Antaga大正のラーメン

それにしても変な店名ですね。まあお店の勝手ですが。

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初めて訪問したので、お店の方の説明を丁寧に聞きました。鳥骨と魚介とその中間のダブルスープがあります、バランス良いのが中間の和風ラーメンですと中間のものをすすめるので、言うとおりにしました。

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確かにブレンドされたスープっていう感じでしたが、どちらかというと魚介系が勝っている味でした。個人的にはもっとエッジの効いたラーメンが好みですが、無難に美味しかったです。店名の自由奔放さの割にはまっとうだったです。まあそれで全然良いんですが…。