失意泰然・得意淡然の徒然日記

フルマラソン完走目指して始めた練習のことや、食べたもの、読んで面白かった本、大好きな将棋のことなど取り留めなく書いていきます。

『東昇軒』豚骨ラーメン

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今日は仕事の用事で少しだけ遅くなったので外食。4月なのに寒い寒い。だからというわけではないですが、ラーメンを食べて帰りました。

東昇軒さんは長年通っている東雲亭の姉妹店で、中国人の方が経営しています。一押しは豚骨ラーメンですが、気になったのははまぐりラーメン。初めてだったので、王道から行きました。
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から揚げセットにしました。ラーメンは細麺でスープが豚骨の割にあっさりしていて、とても喉越しが良かったです。もっとドロっとしたスープかと想像していたのですが、いい意味で裏切られました。